Origem da imagem: Tasca Típica Portuguesa. Paulo Alexandre - Verde Vinho. HardRock Cafe
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Este fim de semana foi pródigo em comidas fora de casa..
Que dificuldades se encontrou...
No café:
1-Gelados... Quis comer um calipo, que adoro... Mas não é made in Portugal, nem sequer a marca é portuguesa (ou seja, não é 560). Comi-o na mesma.. mas se calhar em alguns cafés temos outras opções.. Por vezes os gelados de bola são caseiros ou marca nacional.. É questão de perguntar. Também poderia ter optado por algo um pouco mais saudável, como um sumo de laranja natural bem fresquinho.
2-Normalmente bolinhos e pão, e café serão nacionais em qualquer café. Atenção a sumos e refrigerantes. Troquei a coca-cola por água ou por brisa (bebida produzida Regionalmente na RAM), mas no continente também há Compal e tal, que são Portuguesas.. Evitar Fantas (não há sumol?), Coca-Colas, Minute maids (o suminho espremido na hora é bem melhor.. e até a probabilidade que as laranjas sejam nacionais é grande) e outras estrangeirisses..
3-Nos cafés, aqui na ilhota não há, mas no Continente, evitar os Starbucks, e optar pela tasquinha do costume..
Jantar/Comer fora de casa:
1- Se possível evitar as grandes cadeias internacionais, tipo MacDonalds e semelhantes.. A linha também agradece.. Escolham em vez disso o pequeno Restaurante perto de casa, ou mesmo uma casa de hamburguers. (aqui na Madeira temos o Castelo dos hamburguers e os Batidos de Santa catarina, que são boas opções para quando apetece aquela streak de fast-food)
2- No restaurante, optar mais uma vez por refrigerantes nacionais, águinha ou um bom vinho. Nos aperitivos e digestivos, se não for viajar muito.. em vez do whisky escolher um licor beirão, um cálice de vinho Madeira/Porto, ou qualquer coisa do género (não sou muito de bebidas alcoólicas, por isso aqui assumo a minha ignorância relativa a alternativas nacionais..
3- Quanto ao que estamos a comer no Restaurante, se for possível irmos a um sítio que sabemos, prefere os produtos da área.. Carninha abatida do matadouro do sítio, Peixinho da lota fresquinho.. essa será a melhor opção..
4- Nas sobremesas em vez de irmos para o gelado, porque não a frutinha, ou então o doce caseiro..
Já viram só num fim de semana quantos produtos feitos em Portugal podemos consumir a mais, se fizermos simples modificações, que no entanto não nos retirem o prazer que se pretende alcançar??
E o que vai acontecer.. Na semana seguinte, o pessoal já ter que trabalhar para repôr stocks.. Hehe! Jobs!
Beijos
Em primeiro lugar louvo-te a iniciativa...e o trabalhinho da pesquisa! Mas uma questão q m assombra desde as primeiras linhas q escreveste.....GELADO.......lembrei-me agora do Ilma (maracujá...q como como s n houvesse amanhã, como bem sabes ;P ) ...mas cá não há! N sei esses códigos mas presumo q produtos modelo ou pingo doce são de produção nacional....n??? E s n....q código indica q o são???
ResponderEliminarBjões das Lisboas ;)